Вылетаю из Бангкока в Россию 11 числа, а штамп до 10. Подскажите, какие штрафы и санкции в этом случае? Что-то в паспорте отметят?

Штраф 500 бат за оверстей на 1 день. Глобального чего-то не будет, это и так будет видно по штампам что у вас оверстей, доп меток не делают если небольшой оверстей.

У меня после оверстея в два дня в этом же паспорте шенген через год и японская виза. Маленький оверстей не играет роли.