Сам не во Вьетнаме. Недавно собеседовали на учителя английского в Ханое. В итоге берут. Надо ли оформлять е-визу для въезда? И чё письмо от рекрутера в спам попало?

Спам — это только настройки твоей почты и провайдера. Помечаешь письмо как «не спам», и дальше всё будет приходить нормально. Раз берут на работу, то должны сделать рабочую визу, и влетать ты должен уже по ней.