Я осознал, что оставил трудовую книжку в России. для заявления на загранпаспорт надо указать места и периоды работы. если я напишу сроки по памяти (всего два места работы) и промахнусь на пару месяцев - меня могут депортировать, будут проблемы?

на сайте налоговой можно заказать выписку (ндфл за нужный период) там точно указано где и когда работал

Да вообще не критично

Закажи электронную трудовую на госуслугах

Насколько знаю - этот пункт вообще не нужен. Туда можно вписать что угодно. Проверять не станут. Сам всегда пишу одну работу за всё время))) Хотя сменил около 10. Ни разу вопросов не возникало. Но я в РФ делал