Я правильно понимаю что для того что бы влететь во Вьетнам достаточно сделать бронь билета, евиза не обязательна?

Для влета и билет не нужен, ни во вьетнам ни из него. Но чем выше риски авиакомпании что вас развернут по пути тем больше они будут просить всяких бумажен при регистрации на рейс.