Купил симку на Самуи, номер начинается с 06, оператор dtac. Вопрос: можно ли с ним региться в приложениях для такси и прочих, где требуют +66?

+66 — это код страны, в самом номере его нет, но фактически он подразумевается. При регистрации просто впиши в начале +66, так же как +7 в России.