Забронировала есим через трипком, и тут до меня дошло: у меня уже есть одна есим (российская). Вторая что, перестанет работать? Или её надо как-то удалять? И приостанавливать?

Можно до 8 симок. Всё ок

Две симки могут одновременно работать

Удалять ничего не надо. Всё будет норм

Включите роуминг данных на тайской есим, на других вырубите — и будет связь 🙂