Знаю, что многие на удалёнке работают. А если, кроме интернета, надо иногда на сотовый в Россию звонить? Какие-то лайфхаки есть? Или мы влипли, и нужно искать варианты?

SIP-телефония, гугли. Ещё у многих сотовых операторов есть что-то вроде МТС Коннект или Мегафон Emotion. Там звонок идёт через интернет с твоего номера по домашнему тарифу. P.S. на крайняк какой-нибудь Skype Out или Viber Out.