На Самуи UnionPay везде принимают при снятии? И что выгоднее — менять баксы или российские рубли снимать через Union Pay в местную валюту?

Банкоматы берут, да, и оплачивать можно везде, где карты принимают. У меня китайский юнион пей.

Баксы выгоднее, если ты их не по 100р брал. В магазинах юнионом платить можно, но для снятия невыгодно.